Showing posts with label Без категория. Show all posts
Showing posts with label Без категория. Show all posts

Wednesday, February 23, 2011

Да живееш в интересни времена... Светлина в края на тунела

УУхаа! Това си беше една дъъълга година. Почти година де, от както написах последната статия.

Явно имах нужда от време за да усвоя новонаучените неща в мен. Но още тогава виждах светлината в края на тунела. Сега просто я виждам по-ясно и  имам спокойствието и нагласата да напиша 4-тата част на „Да  живееш в интересни времена…” поредицата.

Предишните три части очертават една доста трагична и безизходна ситуация. А въпреки това аз все още съм оптимист. И не просто оптимист а направо активист. Което си е една съвсем различна категория. Оптимистите са хора които мислят, че е по-вероятно, да се случи нещо хубаво от колкото лошо. А активистите са хора които толкова силно вярват, че ще се случат чудесни неща, че не могат да се стърпят и ги започват.

Причини за активизъм:

Първо:

Проблемите на днешния свят са комплицирани като самият него, ако не и по-сложни. Имено това носи огромно предимство в редиците на активистите. Сложните проблеми са преплетени проблеми, а когато проблемите се преплитат на много места това значи, че ако разрешим един от тях, редица други ще се, най-малкото, подобрят ако не и решат.

Прост пример:  Компостиране. В момента живея в блок който притежава собствен компостер за органични отпадъци. Така де не е лично на блокът ами е направен в дворът на съседното училище. (което е уолдорф училище, ама това е една съвсем друга тема и няма да коментирам как всъщност цялото разплитане започва от там.) Всъщност защо не?

Нека пробваме нов подхват. Единственото спасение за човечеството са хората. Факт. Хората които наследяват светът и проблемите му са децата. Факт.

Средата и възпитанието на децата са от изключителна важност за тяхното развитие. Факт.

И така всичко започва от училището уолдорф, което се стреми да развие потенциалът на всеки индивид по отделно. Не в калъп както сме свикнали в държавните училища, а наистина да се отдели време и да се предостави поле за изява, така че да се открие и отключи този уникален потенциал който всеки човек притежава. Освен това, тази учебна система обръща внимание на контактът с природата, лечение чрез движение и музика и набляга върху развиването на сръчност в децата.

Та това ми ти училище е единственото което съм виждал да отдели половината си двор за да засади гора и градина в него. Децата играят свободно в градината/гората, а също така там понякога се провеждат занятия. Та това училище е направило компост в градината (най-вероятно проект на някой от учениците) и продуктът от този компост се използва за обогатяване на почвата в градината.

Аз живея в съседния блок. Моите съседи (или някои от тях) изхвърлят биологичните си отпадъци в компоста на училището. Като резултат. Мазето ни никога не мирише отвратително. Също така имаме само 6 варела за боклук. Което за цял блок и извозване на боклукът един път в седмицата е изключително малко. Къде отива боклукът ли? Половината за рециклиране, една четвърт в компоста, и само една четвърт отива в кофата.

Което разбира се спестява няколко разходки с камионът за боклук всяка година, което спестява на общината маса пари за ремонтиране на пътищата, което ни намалява данъците. Също така спестява разходи за бензин, изгорели газове, което намалява приносът към парниковите газове, което стабилизира климата и намалява рискът от урагани, наводнения, суши, което стабилизира икономическото положение и не спомага за решаването на проблема с храната и тн.

И така нататък и така нататък. Всъщност примерът не излезна много прост, но както казах преди това това е една от надеждите. С едно правилно действие се разрешават множество проблеми.

  • Децата се учат, да компостират органичните отпадъци. Екология на практика.

  • Децата израстват с възпитана грижа за екологията и социалната среда.

  • По-малки разходи за училището защото не плащат за торове.

  • По-зелен квартал, по-чист въздух, по-здрави хора.

  • Мазето на сградата не мирише ужасно защото няма органични отпадаци разлагащи се в кофите.

  • Спестени разходи за гориво, амортизация на камион, амортизация на пътищата.

  • Намалени данъци на гражданите заради направените икономии.

  • Сметищата не се запълват, не се хаби земя.

  • Редукция в емисиите на парникови газове.

  • Стабилизиране на климата на локално и глобално ниво.

  • Множество други, но да не навлизаме в подробности.


Каква ли сложна технология ще да е тази, която е помогнала за разрешаването на всички тези проблеми и е създала тези блага?

Това са 5 палета сковани едно за друго и подпрени на сградата на едно училище.

Между другото какво стана със стъклените бутилки и буркани които можехме да връщаме и да се използват отново? Това е много интересно наблюдение в моя живот. Имаше ги после ги нямаше и сега пак са тук и дори е модерно! :)

Та тези прости решения които подръпват шнурчетата на какви ли не видове възли, са просто чудесни и безкрайно ефективни. И те са първото средство, чрез което активистът помага. И аз няма да спра да ги ползвам, предлагам и рекламирам на вас и на всяка друга публика която е готова да ме чуе, докато считам, че те са част от решението(а това няма изглед да се промени).

Второ:

Ако проста технология като сглобяването на 5 палета в относителено правоъгълна форма може да предизвика такъв вълнообразен ефект на ползите, то какво ли става ако използваме нови или новооткрити технологии.

Какво ще стане ако заменим пластмасата с биологични продукти извлечени от растения или гъби? Ако всичката пластмаса която използваме е биоразградима? Ето малко линкове на които може да се задълбочите леко ако тази тема ви допада.

http://www.ted.com/talks/eben_bayer_are_mushrooms_the_new_plastic.html

http://en.wikipedia.org/wiki/Bioplastic

Какво ще стане ако не избелваме хартията, или използваме съвсем други материали за производството на хартия например камъни?

http://www.naturalsourceprinting.com/fiberstone.html

Какво ще стане ако вече имаме технологията да произведем на практика безплатна енергия... за винаги? Ама не някакви конспирации и прочее, а патентовани технологии.

http://www.blacklightpower.com/

http://pesn.com/2011/01/17/9501746_Focardi-Rossi_10_kW_cold_fusion_prepping_for_market/

Да остаавим нещата до тук, въпреки че може да се говори и за здраве, отношения, общества и така нататък.

Всъщност само още няколко линка.

http://www.ic.org/ странно в  момента не им работи сайта ама предполагам до утре ще са го оправили.

www.damanhur.org просто няма да говоря за тези колко са напред

http://gen.ecovillage.org/

Взаимопомощ

http://www.wwoof.org/

http://www.helpx.net/

http://www.couchsurfing.org

Здраве:

Ох туй със здравето е доста лична тема и всеки си вярва в някакви неща и си ги прилага. Та няма да поствам линкове, щото ще има объркване.

Ама ще го обобщя така, ако сте здрави-добре, ако не се разболявате изобщо-много добре, ако не се разболявата и се чувствате перфектно през цялото време-идеално. Ама това е за друг пост всъщност.

В заключение на второто искам да кажа, че са неведоми пътищата по които ще се подобри животът ни с тези нововъведения, но, тъй като знаем, че се търси екологично решение усилията са насочени на там и следователно резултатите ще са подобаващи.

Трето:

Съзнателност на консумирането.

Толкова много медии вече ни образоват защо какво и как да купуваме и да не купуваме, да ползваме и да не ползваме, че то си е направо новата мода. http://www.storyofstuff.com/

Та новата мода е следната:

Отглеждане на растения и животни без химикали.

Органик храна. Консумиране и отглеждане.

Органик дрехи, алтернативни материи. Включва коноп, бамбук, коприва, неизбелван памук, използване на естествени цветове.

Локализация. Използваме продукти които са произведени на не повече от 160км от мястото на което ги ползваме.

Refuse Reduce Reuse Recycle, което се нарича 4-те р-та, отказвай, намалявай, използвай повторно, рециклирай. Става въпрос за всички стоки които ползваме.

Здравословно хранене. Включва суровоядство, вегетарианство, веганство, специални диети от типа на 80/10/10, диета по китайска медицина, супер храни, добавки и тн.

Градинарство. Собствено производство на храна. И тук също има цяла гама от методи, двойно прекопани надигнати легла, квадратен фут метод, пермакултура, биодинамика, биоинтензивен и тн. Всичките органик.

Общества и споделяне на ресурси. Безкрайно много и различни, но да спомена само някои от основните направления. Това са еко селища, групи за взаимопомощ, групи за безплатно пътуване, споделяне на автомобили, помощ по ферми и къщи, споделяне на инструменти и умения и тн. http://openfarmtech.org/wiki/

Четвърто:

Достъпност и бързо споделяне на информация. Да живее интернетът! :)

В резултат на всички тези неща ние(хората) имаме шанс да променим целия свят драстично, на към добро. Разбира се отказвайки каквато и да е промяна и продължавайки да вършим старите неща, ще постигнем същите резултати както до сега-катастрофални. Но това не ме плаши. Защото децата израстват и те знаят що е то екологичен проблем и дори и родителите им да не са се променили. Децата няма да имат избор и средата в която израстват ще ги промени и те ще са ново поколение което ще вземе нещата в ръце.

Далеч съм от мисълта да оставим всичката работа на децата, на бъдещите поколения. Напротив, една положителна промяна днес, ще доведе до хиляди положителни промени в бъдеще и ще улесни животът на тези след нас... а и нашият.

А дали това вече се случва? И още как! Кои отрасли имаха растеж по време на кризата? Малките органик ферми! Прозиводителите на натурални хранителни добавки! Компании занимаващи се с производството на чиста енергия! Институтите за разработване на алтернативни енергийни източници!

Не искам да формирам обаче прекалено розова картина. Това не би било реално. Преходите винаги са трудни, ние Българите би трябвало да го знаем това нещо. И този преход към едно по-добро човечество ще е труден. Единственото което можем да направим за да улесним живота си е да се подготвим за новото време преди да е започнала транзицията между старото и новото. А това от самосебе си подпомага настъпването на промяната. Самосбъдващо се пророчество.

Изборът дали да бъдем в крачка със съвременните трендове и да спомагаме за тяхното развитие си е наш. И наистина го мисля, то е въпрос на вкус.  На мен ми харесват тези посоки на развитие и за това ще се опитам да помогна за по-бързото им и всеобхватно развитие. И го казвам, защото до скорошните моди не ми харесваха и аз не ги следвах и не спомагах за тяхното развитие. Това обаче не значи, че теченията могат да бъдат спрени, те са породени от необходимост и ще бъдат завършени.

Имаме ресурсите, знанието, времето, инфраструктурата, технологията и потенциалът да превърнем светът в рай. Да опитаме а?

Sunday, August 23, 2009

От два дена се опитвам да седна да напиша тази статия, но все не успявам да уловя на едно място по едно и също време вдъхновението, спокойствието и възможността да го направя. Ето сега в 1:30 през нощта явно мога да събера всички тези елементи и най-сетне да започна да пиша. От известно време обмислям как да поставя въпросът за който искам да говоря в момента пред широка публика. Нямам точен план, но имам точни изисквания. Искането ми в случая е да бъда благ и да поставя този въпрос възможно най-меко. За това моля имайте в предвид, че каквото и да четете то не е предназначено да засегне вас, въпреки, че може би много точно се отнася до вас.

 

Защо здравословното хранене е нещо добро?

Отговорът изглежда очевиден. А всъщност едва обхваща върха на айсберга.

Както казва Бил Молисън: „ако поставиш два елемента правилно един спрямо друг заради поне 3 ползи които те носят от съществуването си заедно, то многократно повече ползи изникват от тяхното съчетание които не са били очаквани в началото."

Приоритетите ни в днешно време са доста любопитни. Ние предпочитаме да даваме парите и времето си за облекло, кола, бижута, наем, мобилен телефон, компютри, опиати, мебели, козметика и какво ли още не, но не сме склонни да даваме парите и времето си за хубава храна.

Всички знаем инстинктивно какво е хубава храна. И все пак е трудно да се даде дефиниция. Трудно е, защото е индивидуално, защото има изключения и защото може да се спори по детайлите. ( забелязвам винаги когато две страни спорят едната страна атакува детайлите по изложението на другата и обратно. Никога основната идея не се атакува... така спорът би приключил мигновенно. ) Поради отбелязаното в скобите искам да ви помоля да следите общата идея винаги когато пиша нещо защото детайлите са маловажни.

Здравословното хранене е елемент който има много ползи, както лични, така и обществени.

Искате да сте здрави? - хранете се здравословно!

Искате да няма насилие? - хранете се здравословно!

Искате да сте екологични? - хранете се здравословно!

Искате да няма глад по света? - хранете се здравословно!

Искате човечеството да напредва? - хранете се здравословно!

Искате да няма насилие? - хранете се здравословно!

Искате да пестите? - хранете се здравословно!

Искате да имате време? - хранете се здравословно!

 

Както виждате темата е толкова обширна, че не може да бъде обхваната в едно от моите излеяния. Аз обаче все пак ще излея част от себе си в тази тема.

 

За да не бъда глословен ще цитирам няколко статистики от държавния сайт на съединените щати. И знайте, че българинът или който и да е в развита държава не се храни особенно по-добре от американецът.

Двете най-големи болести на съвременното общество са болестите на сърцето и ракът.

Сърдечните болести са най-голямата причина за смърт за мъже и жени в съединените щати.

През 2005 година 652091 човека са умрели от сърдечни заболявания в сащ. Това са 27,1% от всички смъртни случаи в сащ.

47% от всичките получили инфаркт са умрели преди да бъдат закарани до болницата.

През 2009 година сърдечните заболявания се предвижда да струват повече от 304,6 милиарда долара.

В световен мащаб през 2005 година 7,6 милиона души са умрели от сърдечно съдови заболявания.

 

Статистиките за ракът са по-мъгляви защото са разпръснати като различни заболявания, например рак на белите дробоже, рак на гърдата, рак на дебелото черво, на стомаха и тн. 

 

Не е ли бопитно, че вегетарианска диета доказано спира и преобръща сърдечни заболявания. Но никой не предписва диета когато се стигне до стесняване или запушване на кръвоносни съдове?

 

Не е ли любопитно, че всички ние знаем, че холестеролът и мазната храна са главните причини за сърдечно съдовите заболявания и все пак единици са се отказали от животински или мазни храни.

 

Не е ли любопитно, че 90% запушени артерии биват изчистени за по-малко от половин година вегетарианска диета? И въпреки това никой доктор не ти я препоръчва?

 

Не е ли любопитно, че зрял човешки организъм произвежда ПОНЕ една ракова клета всеки ден. Въпреки това не всичко хора боледуват от рак. В последно време сме стигнали до 30% от населението да има ракови образования. Ракът е напълно отстраним от нашата имунна система. Тя открива и унищожава раковите клетки които образуваме всеки ден. Имунната ни система обаче трябва да бъде във форма, а това не се постига с диетата която практикуваме.

 

Не е ли любопитно, че високи дози витамини успешно лекуват вече създадени ракови заболявавания?

 

При премахване на рак на гърдата на 100 пациента и разделянето им на две групи едната бива оставена на стандартна диета а другата на 100% вегетарианска диета. След 2 години резултатите показват, че групата на вегетарианска диета има 0 смъртни случаи, 0 разсейки и 0 усложнения. За съжаление другата група не може да се похвали с подобен резултат

 

Япония има най-ниския % заболели от рак. Японците които живеят в Америка имат същият процент раково заболели както и стандартния американец.

 

С това не искам да ви уплаша. Страхът е най-лошия съветник. Просто искам да ви покажа, че проблемът е сериозен и трябва да му се обърне сериозно внимание. Ако питате мен, страхът от това да не ви сполети дадена болест е най-лошата причина да се храните с хубава храна. Хранете се добре защото така е естествено и хубаво а не за да избягвате негативни последици... това е просто следствие.

 

Изследвания върху мозъка показват, че неправилното хранене предизвиква агресия или депресия в индивида. Докато едно правилно хранене предизвиква положителни емоции. Тоест храната която ядем е пряко свързана с настроението което изпадаме.

 

След като установяват връзката между емоционалното състояние на хората и храненето психолозите естествено се насочват към затворите за да изследват как се държат престъпните умове. Оказва се, че огромен % от убиците са имали отвратителни навици за хранене.

 

Приготвянето на домашна, хубава храна отнема време, но също и пести време. Да си спестиш каквото и да е заболяване веднага те изстрелва напред с времето. Респективно ако използваш това време за работа те изстрелва с пари, а иначе напредваш в собствените си проекти.

 

Здравословното хранене води неминуемо до огромни екологични ефекти. Първо обикновенно хубаво хранене включва повече сурова храна следователно пестим енергия. Второ предполага се, че включва сезонни, местни, органик плодове и зеленчуци тоест пестим транспорт, химически торове и инсектицидни химикали. Трето добрата храна те държи здрав и следователно нямаш нужда от химическите заводи които произвеждат лекарства.

 

По невъобразима за мен причина хората дори без да са опитали считат, че да се храниш здравословно е по-скъпо. Това бих казал не е добър бизнес поглед върху ситуацията. Първо като не боледуваш можеш да изкарваш повече пари. Второ като не боледуваш не харчиш излишни пари по доктори и лекарства. Трето много от хубавата храна е безумно евтина.

 

Кълновете са едни от безумно евтините храни. Всеки може да си направи кълнове у дома без почти никакви усилия. Та с едно пакетче слънчогледови семки от 250 грама и едно пакетче семенца на люцерна можеш да направиш над 20 купи салата. Като една купа е достатъчна за 4 души. Та вместо тези ми ти семки да се превърнат във фураж за животните които дори и да трупат 1:1 пропорция храна:месо ще произведат 0,5 килограма месо. Което ще нахрани 4 души... трудно за едно ядене. Ей така се решава проблема с глада на света.

 

Безкрайни и безкрайни ползи.... просо да се реши веднъж човек.

 

Не ми върви нещо мисълта подредено в 3:30 сутринта. Та май ще прекъсна статията до тук и нататък ще надробя на много малки малки статийки. Така май ще е най-добре... Аз имам много странен начин на боравене с такава материя... обемам всичко в себе си и придобивам усещането за нещата и после се опитвам да го изразя.. проблема е, че толкова големи и всеобхватни теми пораждат в мен много сложни усещания които не могат да се изразят много просто.

 

Иска ми се да ви кажа обаче... хранете се добре... заради себе си, обичайте себе си, грижете се за себе си. заради близките ви, те изпитват огромна болка и мъка когато вие не сте добре, състрадание. заради околните, когато вие сте добре вие правите добро, получилите добро отговарят с добро и светът е по-добър. Заради гладните, когато вие се храните с по-добро за тях има храна. Заради планетата, пазете я, тя е прекрасна, бъдете добри. За да напредвате в делата си и с духът си. За да имате време да се наслаждавате на живота. За да правите добро.

 

Лека нощ. J